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Midis de semaine (du mardi au vendredi, hors jours fériés)

Entrée, plat ou plat, dessert à 37 €

Entrée, plat et dessert à 42 €

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Soirs, weekend et jours fériés

Amuse-bouche, entrée, plat et dessert à 47 €

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Entrées

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 Asperges blanches, sauce hollandaise à la Sauge, Epinards - 14 €

ou

Boeuf mariné façon Gravlax, beignet d’Oignon nouveau, sauce Chimichurri - 14 € 

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Plats

Veau en 2 cuissons, pressé de PDT, Asperges vertes, pistou Tournesol/Aïl des ours - 29 €

ou

Lotte rôtie, crème de Carotte/Cameline, Blettes, Curry vert de Roquette - 29 €

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Desserts

Yaourt maison, Fraise, Rhubarbe, biscuit Cookie - 12 € 

ou

Mousse Chocolat noir, Praliné de graines de Courge, Aspérule odorante - 12€

 

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